El Valle del Río Negro en la Patagonia Argentina es un paraíso natural para el cultivo de viñas. Un clima árido, con sólo 200 mm de lluvia al año y una humedad máxima de 30%, hacen que la zona quede libre de enfermedades. La atmósfera permanece incontaminada, pura e intacta, en un equilibrio arcaico y en sintonía con el entorno.
Ubicada en la parte norte de la Patagonia, Río Negro es la cuarta región en importancia dentro de la producción vitivinícola argentina, con una superficie plantada de 2.544 hectáreas de viñedos. El clima de la zona es seco, con veranos de días calurosos y noches muy frescas.
Margen Sur está ubicado a 39.2° latitud sur, en la Patagonia Argentina, en las zonas del Alto Valle del Río Negro. El clima es especial: alternando noches muy frías y días de sol intenso, y una gran amplitud térmica, sobre todo durante los veinte días previos a la cosecha, se obtiene un factor ideal para el cultivo de los cepajes.
Los viñedos están a solamente 250 metros sobre el nivel del mar y el mayor riesgo que enfrentan lo constituyen las heladas.
El "terroir" natural ofrece un hábitat ideal para varietales tintos como el merlot, el pinot noir y el malbec. Entre los blancos se destaca el sauvignon.
Los vinos de Río Negro son los típicos de las zonas frías, de aromas muy definidos, agradablemente característicos.